下厨房

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功能介紹

　　★ 簡體中文食譜最齊，人氣值最大的特色美食小區；

　　★ 被中央電視台 CCTV 新聞在線直播報導爲年青人時興的生活習慣 App

　　-----關鍵作用-----

　　★ 當季時興：依據不一樣節令，對你說應當吃啥，三餐不重樣；

　　★ 總榜強烈推薦：進去看一下被三萬多人做了的一道食譜是啥？

　　★ 人氣值小區：你試著公布一道菜，會得到 最真正的廚友關注，交流經驗提高烹饪技術；

　　★ 活動獎品：按時與品牌聯合公布線上和線下主題活動征集令，贏禮品，交友；

　　★ 選購食物：協同大咖強烈推薦，幫你選擇最有質量的食物和廚房用品，一瞬間變成身邊人敬仰的美食專家。

　　-----自主創新閃光點-----

　　★ 菜籃：食譜所需食物一鍵添加菜籃，去菜市場買水果再也不能忘掉買蔥啦！

　　★ 全屏方式：在廚房裏實際操作進到全屏食譜烹制方式，便捷又輕輕松松。

使用方法

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有別于粉嫩嫩的桃子、黃橙橙的油桃，白桃在諸多桃中是罕見的身材火辣。剛下樹時整體奶白色，沒有一絲殘渣，全身肉乎乎的，十分討人喜歡。

打開下廚房，檢索“白桃”，好味待汝許久。

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有別于粉嫩嫩的桃子、黃橙橙的油桃，白桃在諸多桃中是罕見的身材火辣。剛下樹時整體奶白色，沒有一絲殘渣，全身肉乎乎的，十分討人喜歡。

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對海帶絲而言，燒煮是非常好的烹饪方式，只憑一個鮮字，便足夠周濟周圍一鍋的味兒。另外，海帶絲還能消化吸收同鍋別的食物的香味，使鮮香更爲圓潤。

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金針蘑金針蘑在全球各地均有栽種，在中國遮蓋地區也很廣，北起黑龍江省、南至雲南省、東端江蘇省、西至新疆省均合適金針蘑的生長發育。金針蘑的蛋白質含量十分突顯，也含有各種各樣營養元素，是一種既經濟發展有營養成分的食物。金針蘑自身具備鮮香，又可以非常好地消化吸收調料，因此 在烤串、火鍋店、涼拌菜中常常能夠 見到它的影子。

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黃豆是亞太地區的原生態栽培植物，含有蛋白，從古至今便是大家的平時食材。《詩經》中記述，「中華有菽，庶人采之」，黃豆的各種各樣形狀都爲大家的一日三餐出示動能。

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鮮百合生長發育于山間幽境中間，純白如雪，集欣賞、服用、藥用價值于一身，以肉厚、色潔、味甜而出名。在我國綠色植物權威專家孔憲武，就曾在《蘭州植物通志》中點評道：「蘭州百合味極柔美，化學纖維非常少，又沒什麽苦澀味」

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山芋是一年四季全年度有産的農作物。荔浦芋頭在清朝康熙年裏被列入廣西省供品，于每一年年末向官府朝貢。

一枚山芋的鮮美，僅需簡易煮熟沾糖就可以。濕熱柔軟的山芋包囊著碎碎的的糖粒，通道以後及時在舌尖上的美味化掉，香甜的味兒讓人深感清新。

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小暑，是幹支曆午月的完畢及其未月的起止。小暑爲小熱，喻指氣溫剛開始酷熱，隨後便是一年中最火的時節小暑。

伏日大家食欲不佳，通常比常日削瘦，俗此謂暑熱，便必須清熱去火、可口怡人的食材來慰藉大家的胃。「東瓜」在這時便不孚衆望地，以其清新的口味、當然的香味而贏得了飯桌的一席。

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「端午節，正爲嘴頭忙，香粽剝掉三面綠，濃茶水斟得一杯黃，兩碟白洋糖」——鄭板橋《憶江南·端陽節》

甜粽還是肉粽子，南方地區箬葉、北方地區葦葉還是西部地區的竹桶……歸根結底，還是自己了解的口味令人牽挂。

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「一騎紅塵妃子笑荔枝，沒有人知是荔技來。」勾勒了古代一捧荔技的得來不易。目前荔技已經是夏季的代表性新鮮水果，除開立即剝食，荔技也能入菜，擁有多種多樣的食用方法，味道很是與衆不同。

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鮮面條古時候稱之爲「湯餅」，宋朝黃庭堅在《過土山寨》中謝用「湯餅一杯銀線亂，蒌蒿數筯玉簪橫」描述一碗面的幸福。

質樸的鮮面條起鍋後過一道冷水，加上足料的紅湯面，足夠喊醒夏季犯困的食欲。您如果還沒有嘗到獨具一格北京特色的雜醬面，那您必得做一回試一下，吞兒喽一口兒鮮面條，咬一牙兒蒜頭，嘿，這味道倍爽棒！

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芒種至，伯勞迎，梅酒正酲。

“芒種碌碌種”，一邊忙，一邊取一枚新鮮的楊梅泡酒，犒勞自己。

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黃豆是未熟的黃豆，食鹽水煮過就可以服用，是夏季的當季産品。炎熱夏季，煮一盆花生仁黃豆，切一牙兒冷藏甜甜瓜，滿嘴全是夏季的清新。

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宋代詩人陳著曾說「茅柴酒與人情世故好，蘿蔔羹和野貨長」，質樸的籮蔔遇上味道充裕的食物，便能夠 激起鮮美的味兒。初夏時節，常吃蘿蔔，深感清新。

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馬鈴薯擁有豐富多彩的營養成分和較強的適應力，陪著人們經曆了多次手機版饑荒困境。富時燒菜，貧時爲糧，相貌平平卻能消化吸收各種各樣口味。

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春末夏初，伴隨著降水的初增，食用菌剛開始朝氣蓬勃生長發育。香菇在全部食用菌當中更爲質樸，它自身沒有過多的味兒，又可以非常好地顯現出別的食物的味兒，口味既能夠 滑爽又可以柔韌性，無論是燒菜熬湯全是特別好的挑選。

希望你我能像香菇一樣，靜靜地消化吸收營養物質，勤奮生長發育，互相成就。

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「三月始播土，冥然何怨尤。四月葉交覆，飲露綠陰稠。」相貌平平的花生仁在作家楊雪窗的金庸小說新鮮了起來。默默地消化吸收營養物質，不驕不躁地發展，這股韌勁兒尤其棒。

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蘿蔔古時候名叫“萊菔”，大家一般都吃蘿蔔的根處，但實際上籮蔔整株均可食。不論是炒還是炖，都透著一股子香甜。

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蘿蔔古時候名叫“萊菔”，大家一般都吃蘿蔔的根處，但實際上籮蔔整株均可食。不論是炒還是炖，都透著一股子香甜。

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豇豆是魯迅在的文章內容中常常描繪的“羅漢豆”。春季的豇豆又糯又軟，豆香濃厚，值這時節，是必嘗的美味可口。

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宋代詞人韓元吉用「牆面新筍當做竹」勾勒春筍迅速的漲勢。這一份充沛的活力是春天的禮品，理當合適享受。

春天是一年的剛開始。揮手告別冬季，暢快相擁豔陽高照、春回大地的今日，一切都是會漸漸地好起來。

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立春之後，北半球地圖白天漸長，氣溫正醺酣。那一簇簇生機勃勃、青翠欲滴的馬蘭頭，此時最合適被搬上飯桌。

新鮮馬蘭頭有一絲苦澀味，綽水後服用爲宜，咬一口葉莖，滿口芳香久散沒去，可口怡人。《隨園食單》裏就薦以「選取嫩者，醋合筍拌食」。

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有關連藕，《本草綱目》記述道，“夫藕生在卑汙，而雪白泰然自若生在嫩而心脾莖、葉、花、實，又複活芽，以續共盈之脈。”這股不畏困難，朝氣蓬勃的活力，予此時的彼此以鼓勵。

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“雨後椿芽嫩，下完雨後椿芽生。”香椿芽的氣場蘊含著春季的活力。一盤香椿芽佐一碗飯，是凡心所向。

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“紫幹精霜脆，紅花黛雪嬌。”說得是紅菜苔皮薄脆甜，容貌幽美。值這時節，取一把紅菜苔，炒海就可以熨帖心胃。

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東風解凍、散爲之雨，應一場潤物細無聲的細雨，天地萬物剛開始出芽活力。《逸周書》中就記述著降水假後“蔓草萌芽”的物候。蔬菜在細雨滋養下剛開始返青，這時根楓葉綠的西蘭花也一展其幸福姿勢，連根帶葉都展現自我著它的細嫩。

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