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在人類曆史上，傳統式發酵食品也是中華民族食文化的意味著，不但迄今爲中國人之日常生活務必，並且不管以往和如今，都深深影響著全部人們飲食搭配文明行爲，傳統工藝的盛衰不但體現出一個民俗文化的表演全過程，更體現出當代文化藝術變化的一個讓人擔憂的客觀事實，持續數千年的文化藝術與生活已經逐漸消退，全球有志之士都是在疾呼，邁向智能化不可以抛下傳統式，傳統工藝是少數民族的藏寶，是自古以來文化藝術中具有特點的一部分，理當獲得維護、發展趨勢和發揚，秉著這一重任，企業一直在專注于發醇産品的調查及開發設計，將好的發醇産品帶到家家戶戶。
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